Fish and Cheeses, ubicado en Guanacaste, nació en el 2015 como un minimarket gourmet italiano el cual fue complementado, tiempo después, con un par de mesas para ofrecer un menú muy restringido (principalmente lasagna y paninis). Al cabo de algunos años, y a pesar de la incertidumbre de lo que podría pasar en una zona que aún estaba en desarrollo, decidieron expandirse y colocar más mesas. Ya no era solo un minimarket, sino también un restaurante.
Con la visión de traer la cultura italiana al pequeño pueblo de Tamarindo, trabajaron fuertemente en la creación de un menú completamente italiano, con productos de la más alta calidad y con el mejor servicio posible. Hoy, Fish & Cheeses, es reconocido por su deliciosa comida italiana hecha en casa, siendo su especialidad los raviolis, las lasagnas, las pastas y las pizzas.
Problemática
Uno de los mayores problemas que tenían, previo a la implementación de SKILL SUITE, era la falta de un buen control de su inventario y la poca claridad de los reportes que generaba su sistema anterior. Su deseo era poder tener reportes concisos sobre aspectos claves para su operación tales como ventas generales, ventas por artículos, resúmenes, etc.
Otro gran problema estaba relacionado con la facturación electrónica. Probaron varios sistemas, sin embargo, estos resultaron ser difíciles de manejar convirtiendo el proceso de generación y aceptación de las facturas electrónicas en una tarea lenta y complicada.
La Solución
Gracias a la recomendación que les dió el Hotel Capitán Suizo, quienes han usado SKILL SUITE por muchos años, aceptaron implementar los módulos necesarios para lograr una automatización total del proceso de facturación y un control precisión de su inventario.
Al poco tiempo de probarlo, descubrieron que era mucho más efectivo que los otros sistemas anteriores y mucho más completo.
Módulos implementados
- Skill Point of Sales
- Skill Electronic Invoice
- Skill POS Mobile
- Skill Inventory
Fecha de implementación: noviembre 2020
Beneficios Obtenidos
- Optimización de proceso diarios del restaurante.
- Reportería completa con información clara y confiable para analizar el movimiento del negocio.
- Automatización en los procesos de facturación electrónica e importación de compras.
- Facilidad y rapidez en el uso del software.
- Tranquilidad de tener un software que se encuentra siempre en mejora continua.
- Eficiente atención por parte del Dpto de Soporte ante algún inconveniente.